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相关产品
产品概述
维生素 C（抗坏血酸）｜CAS 50-81-7｜水溶性抗氧化维生素
产品概述
维生素 C（抗坏血酸）是一种人体必需的 水溶性维生素，同时也是重要的抗氧化剂。 它广泛存在于天然果蔬中， 在免疫功能支持、胶原蛋白合成及氧化还原反应中发挥核心作用。
分子结构与化学特性
抗坏血酸分子中含有多个羟基， 赋予其良好的还原性和抗氧化能力， 可有效清除自由基并参与多种生物化学反应。
理化性质
- 外观：白色或类白色结晶性粉末
- 溶解性：易溶于水
- 性质：水溶性，具还原性
- 对光、热和氧较敏感
主要应用领域
- 食品工业：作为营养强化剂和抗氧化剂。
- 营养补充：免疫支持及综合维生素制剂。
- 医药领域：维生素制剂及相关医药用途。
- 动物饲料：用于饲料营养强化。
市场情况与增长前景
维生素 C 作为基础必需营养素， 在食品、营养和医药领域拥有成熟且稳定的全球市场。 随着健康意识提升，其长期需求保持稳健增长。
参考标准
日本語
製品概要
アスコルビン酸（ビタミンC）は、 重要な水溶性ビタミンおよび有機酸であり、 強い還元性と抗酸化作用を有します。 分子内に複数のヒドロキシ基を含み、 生体反応および工業用途において重要な役割を果たします。
構造特性および作用機構
アスコルビン酸はラクトン型多価アルコール構造を持ち、 光、熱、酸素の影響を受けやすく酸化されます。 電子供与体として働くことで、 食品、医薬品、化粧品配合物中の酸化反応を抑制します。
物理化学的性質
- 外観：白色または類白色の結晶性粉末
- 溶解性：水に可溶、エタノールに難溶
- 安定性：光・熱・酸素に対して感受性あり
- 特性：還元性および酸性を示す
主な用途分野
- 医薬・健康：ビタミン製剤、栄養補助食品
- 食品産業：栄養強化剤、抗酸化剤
- 化粧品：抗酸化・美白・スキンケア配合
- 飼料：動物栄養強化
市場動向と用途展望
健康志向および機能性食品市場の拡大に伴い、 アスコルビン酸は医薬、食品、パーソナルケア分野において 長期的かつ安定した需要を維持しています。
한국어
제품 개요
아스코르빈산(비타민 C)은 중요한 수용성 비타민이자 유기산으로, 강한 환원력과 항산화 작용을 가지고 있습니다. 분자 내 다수의 하이드록실기를 포함하여 생체 및 산업적 응용에서 핵심적인 역할을 합니다.
구조적 특성 및 작용 메커니즘
아스코르빈산은 락톤 구조의 다가 알코올 화합물로, 빛, 열 및 산소에 의해 쉽게 산화됩니다. 전자 공여체로 작용하여 식품, 의약품 및 화장품 제형 내 산화 반응을 억제합니다.
물리화학적 특성
- 외관: 백색 또는 유백색 결정성 분말
- 용해도: 물에 용해, 에탄올에는 난용
- 안정성: 광, 열, 산소에 민감
- 특성: 환원성 및 산성 특성
주요 적용 분야
- 의약·건강: 비타민 제제, 영양 보충제
- 식품 산업: 영양 강화제, 항산화제
- 화장품: 항산화, 미백 및 피부 관리 제형
- 사료: 동물 영양 강화
시장 및 적용 전망
건강 및 기능성 식품 수요 증가에 따라, 아스코르빈산은 의약, 식품 및 퍼스널 케어 산업에서 장기적으로 안정적인 시장 수요를 유지하고 있습니다.
产品照片
化学品属性
基本信息
| 分子式 | 1323 | 分子量 | |
| EINECS号 | 储存条件 | ||
| 稳定性 | |||
| IUPAC | |||
| 备货期 | |||
属性分类
| 物质类别 | |
| 所属类目 | 维生素 > 维生素 |
物化性质
| 熔点 | 密度 | ||
| 沸点 | 闪点 | ||
| 外观与形状 | 酸碱性 |
其他信息
| HS编码 | 2936270000 | UN | N/A |
| DG-等级 | Normal | 上游原料 | |
| 下游产品 | |||
维生素 C
95%min
数量
kg
收货地址
中国
官方公众号